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その他のパン

材料

  • それぞれ材料が異なりますので、各パンごとに記載しております。

白樺

¥250

はるゆたかなど道産小麦100%でバゲット風に焼いたものです。もっちりとした食感です。
日祝日限定の商品です。

白樺

材料

  • 小麦粉
  • ドライイースト
  • 天塩
  • モルト
  • ビタミンC

木の実のカンパーニュ

1個¥800 半分¥400

小麦粉・全粒粉・ライ麦粉という3種類の
道産粉で作った生地に、いちじく・クランベリー・くるみを練り込んで焼きました。
表面に見える白い粒は芥子の実です。

木の実のカンパーニュ

材料

  • 小麦粉
  • 全粒粉
  • ライ麦粉
  • ドライイースト
  • 天塩
  • モルト
  • ビタミンC
  • いちじく
  • クランベリー
  • くるみ
  • 芥子の実

シュトーレン

1個¥1100 半分¥550

ドイツのケーキで有名なクリスマスシュトーレンです。 ラムレーズン、オレンジピール、レモンピール、クルミがたっぷり入ったシナモン味です。 2~3週間日持ちしますので少しずつ召し上がっていただけたらと
思います。 冬季(12月~3月)限定の商品です。

シュトーレン

材料

  • 小麦粉
  • 生イースト
  • ビートグラニュー
  • 天塩
  • 牛乳
  • オレンジピール
  • レモンピール
  • クルミ
  • ラムレーズン
  • シナモン
  • バター
  • ショートニング

フレンチトースト

¥90

プレーン、アールグレイ、シナモンの3種。
厚切りの角食パンで作ります。
日祝日限定の商品です。

フレンチトースト

材料

  • 小麦粉
  • 生イースト
  • ビートグラニュー
  • 天塩
  • 牛乳
  • 練乳
  • バター
  • ショートニング
  • ビタミンC
  • (アールグレイ)
  • (シナモン)

ミルクブール

¥160

ミルク食パンの生地を使って丸く仕上げました。

ミルクブール

材料

  • 小麦粉
  • 生イースト
  • ビートグラニュー
  • 天塩
  • 牛乳
  • バター        
  • ビタミンC
  • マーガリン(ツヤ出し)

黒糖バンズ

¥160

黒糖食パンの生地を使って丸く仕上げました。

黒糖バンズ

材料

  • 小麦粉
  • 黒砂糖
  • 天塩
  • 生イースト
  • ビタミンC
  • 牛乳     
  • バター
  • ショートニング

角食ロール

¥60

角食の生地を丸めたものです。

角食ロール

材料

  • 小麦粉
  • 生イースト
  • ビートグラニュー
  • 天塩
  • 牛乳
  • 練乳
  • バター
  • ショートニング
  • ビタミンC
  • 卵(ツヤ出し)

コッペ

¥150 (プレーン¥110)

角食の生地で作るコッペパンです。
何もはさまないプレーンと ピーナッツクリームを
はさんだものがあります。

コッペ

材料(同上)

  • 小麦粉
  • 生イースト
  • ビートグラニュー
  • 天塩
  • 牛乳
  • 練乳
  • バター
  • ショートニング
  • ビタミンC
  • 卵(ツヤ出し)

ラスク

¥160

ビートグラニューたっぷり、甘くてカリカリの
ラスクです。 ドライフルーツのパン、ライ麦パン、
全粒粉パンなど色々入っています。

ラスク

材料

  • 小麦粉
  • ライ麦粉
  • 全粒粉
  • 生イースト
  • ドライイースト
  • 牛乳
  • ビートグラニュー
  • 天塩
  • バター
  • ショートニング
  • 練乳
  • モルト
  • ビタミンC
  • オレンジピール
  • レモンピール
  • ラムレーズン
  • クルミ    
  • カボチャの種
  • プルーン
  • いちじく
  • クランベリー
  • 芥子の実
  • 蜜リンゴ
  • 黒ゴマ
  • 雑穀 (蕎麦を使用していますので、アレルギーの方はご注意ください。

表示の価格には、消費税が含まれています。

各紹介ページに
材料を記載しています。

食物アレルギーの方は
参考にしていただけましたら
幸いです。