パン舎　花地蔵

花地蔵からのお知らせ

・11月30日

消費税をいただくことになりましたことや
原材料の一部が値上がりしたことを機に
価格の改定を致しました。
ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

・11月16日

11月18日～12月04日
休業となります。再開は12月05日です。
ご了承ください。

・11月05日

ニセコシェパーズパイ（'09 味覚フェスタ出展）
新発売です。

・10月16日

秋期限定、栗のデニッシュ
今シーズンは終了です。

・9月29日

トマト・ズッキーニのフォカッチャに代わり
ゆり根のフォカッチャになりました。

道産野菜のパン、夏のズッキーニに代わり
枝豆になりました。

夏期限定のルバーブデニッシュ
今シーズンは終了です。

・9月14日

秋期限定、栗のデニッシュ
開始しました。

・9月07日

夏期限定トマトジャムのパン
今シーズンは終了です。

・8月31日

秋期限定かぼちゃクリームのデニッシュ
開始しました。

・7月17日

夏期限定トマトジャムのパン、開始しました。

・7月6日

道産野菜のパンが夏バージョンに。
アスパラに替わり、ズッキーニになりました。

・7月4日

季節のフォカッチャが夏バージョンに。
ズッキーニ・トマトです。

現在、米粉食パンは休止中です。
ご了承ください。

・6月29日

キャラメルクリームのデニッシュ
新発売です。

新作のご紹介

ニセコシェパーズパイ

イギリスの家庭料理シェパーズパイを
デニッシュに乗せて作りました。
使っている野菜（玉ねぎ・にんじん・大豆・じゃがいも・トマト）はすべてニセコ産です。

季節のパンのご紹介

花地蔵では旬の食材を使用した季節限定のパンを作っています。

かぼちゃクリームのデニッシュ

マッシュしたかぼちゃに生クリームやラム酒などを
混ぜ込んでクリームを作りました。
ラムレーズンやパンプキンシードもあしらって、
味わい豊かなデニッシュに仕上がっています。

ゆり根のフォカッチャ

真狩産のゆり根とオニオンスライス・ハム・チーズ・
にんにくスライスがのっています。
ローズマリーとブラックペッパーが
味をひきしめています。

焼き上がり時間

08:00	デニッシュ・菓子生地
09:30	イギリス食パン生地
10:00	イギリス食パン
11:00	全粒粉生地・フォカッチャ
11:30	角食パン

フォカッチャは土日祝日の限定商品です。

食パンのスライスには粗熱を取るのに
さらに30分ほどかかります。

予約のおすすめ

お求めの際は、予約していただくと確実です。

ご予約に関して

地元の食材にこだわっています

ニセコ高橋牧場の牛乳
石川養鶏場の卵
羊蹄山・アンヌプリの湧き水
ニセコ産のジャガイモ・アスパラ　他

店長のコラム

店長が日々感じたことを綴るblogです。
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